キャンプ飯のマンネリ化
だんだんと春らしさを感じる機会が増え、今週からはさらに暖かくなってくるということもあって、休みの日にはキャンプに行く計画を立てている人も多いのではないでしょうか。
キャンプ中に食べるごはん、いわゆる「キャンプ飯」を楽しみにしている人も多いと思いますが、最近メニューが毎回ワンパターンになっていませんか?
そこで今回は、キャンプ飯のマンネリ化を打破できること間違いなしの「シェラカップ用和せいろ」をピックアップしてみました。
シェラカップ用和せいろ
長野市に本社を構える株式会社epiceでは、キャンプシーンを通じて日本のものづくりを盛り上げることをミッションに掲げたアウトドアブランドRe:NASOV(レナソブ)を展開しています。
その中で、曲げわっぱ技術を活かした伝統的な「和せいろ」をアウトドア用に改良し、新たな利用方法として提案しようという背景から誕生したのが、今回ご紹介するシェラカップで蒸し料理が楽しめる「WASEIRO」です。
こちらは、曲げわっぱ職人による完全手作りの、伝統的な和せいろをキャンプ用にカスタマイズしたアイテムで、感度の高いアウトドアフリークから注目を集めています。
画期的なアイテムですが、使い方はとても簡単。シェラカップに水を入れて和せいろを置き火をつけるだけで、シェラカップから出てくる蒸気が木製の和せいろの中に浸透し、食材を蒸し上げてくれます。
せいろを使った本格蒸し調理という、従来のキャンプシーンにはない調理法を持ち込むことで、キャンプ飯の新たな可能性を発見できること間違いなし。
サイズは非常にコンパクトなので、ソロキャンやデュオキャンでも気軽に持ち運びやすい商品となっています。
WASEIROで絶品蒸し料理
木が適度に湿気を吸ってくれるので、ふっくら極上の蒸し上がりを実現。
基本的に、点心、野菜、魚、肉などの食材をとにかく並べるだけで絶品蒸し料理が完成します。
茶碗蒸しやちまきなども得意なので、今までのキャンプ飯では選択肢になかったレシピを作ることができそうです。
また、前日に食べ残したご飯も、和せいろで温め直せば炊き立ての美味しさが復活!
万が一、ご飯を炊き過ぎてしまっても、翌日ふっくらと温めておいしく食べることができるのは嬉しいポイントです。
製品概要
価格:9,130円(税込)
・和せいろ 15cm(竹簾付) ※2段重ね用腰板付
サイズ:約φ15×高8.5cm
材 質:ひのき、樹脂(塩ビ)止め
・和せいろ用蓋 15cm
サイズ:約φ15.5×高3cm
材 質:さわら
・遮熱用アルミプレート 15cm
クラウドファンディング概要
職人が完全手作業で作る「国産本格 和せいろ」でワンランク上のキャンプ飯を。
キャンペーン期間:2022年4月29日まで
販売価格:和せいろ 一段セット 9,130円(税込)
和せいろ 二段セット 14,100円(税込)
クラウドファンディングURL:https://www.makuake.com/project/waseiro/
文/中山 圭
【Profile / 中山 圭】
東京都立川市出身。広告代理店、出版社2社での広告営業を経て2019年に独立。趣味はルアー釣り、カメラ、音楽(ベース)。学生時代に始めたバス釣りで、2年もの間釣れなかったことから、ルアー釣りにのめり込むことに。ここ数年はバラした70cm以上のGTを追い求めて、南の島遠征を繰り返している。将来の夢は風景写真で入賞を果たすこと。モットーは、“釣果と景色は足で稼ぐべし”。