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実りの秋に旬を野外で味わう2つのグルメフェス「カレーフェスティバル」&「れんこんフェスタ2016」開催!

11月19日(土)、茨城県土浦市の川口運動公園にて「カレーフェスティバル」&「れんこんフェスタ2016」が同時開催!

北海道から九州まで全国のご当地カレーだけでなく、ご当地グルメ、地域名産品などが出店するグルメな祭典が「土浦カレーフェスティバル」。このフェスは今年で13回目となり、カレーナンバー1を決定するC-1グランプリも開催されるのです。

イタリアンの名店「ピアットスズキ」の鈴木弥平シェフ

イタリアンの名店「ピアットスズキ」の鈴木弥平シェフ

そして「れんこんフェスタ2016」では、「ミシュランガイド2016」 1つ星に掲載されたイタリアンの名店「ピアットスズキ」の鈴木弥平シェフと、フルフラットのオープン割烹で世界中のグルメファンを魅了し続ける気鋭の和食店六雁」の秋山能久総料理長が特製れんこんグルメを販売します。※数量限定。なくなり次第、終了

和食店「六雁」の秋山能久総料理長

和食店「六雁」の秋山能久総料理長

鈴木弥平シェフとの秋山能久総料理長の関係性って?

芸能人や著名人にも数多くファンを抱える麻布十番のイタリアン「ピアットスズキ」と銀座の和食六雁」の両店がコラボする「れんこんフェスタ2016」。

もちろん今回が初のコラボなのですが、トップシェフの二人とも茨城県出身で、偶然にも地元小学校・中学校の先輩・後輩という間柄!!
世界的シェフを二人も輩出する小学校・・・っていうのも気になりますが、お二人とも「いばらき食のアンバサダー」という立場で、茨城県の食と農業のPRを担っているのです。

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なぜ「れんこん」?

れんこんは、焼いてよし、煮てよし、揚げてよし、美味しい万能食材です。

そのれんこん全国出荷量の約60%を誇るのが「茨城県」。日本一のれんこん産地なのです!
県内でも、その大半は豊富な水資源を蓄える湖「霞ヶ浦」の周辺で栽培されていて、おせち料理にも欠かせない“冬の風物詩”として「れんこん」は重宝されています。
最近では、れんこんに含まれる栄養素タンニンが花粉症などのアレルギー症状を抑えるというデータが注目され、健康食材としてもメディアに取り上げられることが増えました。

何杯でも”おかわり”がしたくなる食欲をそそられるカレー風味レンコンボロネーゼ丼 イベント販売価格/500円(ピアット スズキ)*写真はイメージです

何杯でも”おかわり”がしたくなる食欲をそそられるカレー風味レンコンボロネーゼ丼 イベント販売価格/500円(ピアット スズキ) *写真はイメージです

同時開催のフェスは、いつ、どこでやるの?

例年2日間で8万人もの来場を誇るカレーフェスティバルの開催に併せ、れんこんの大産地である土浦市では会場内に「れんこんフェスタ2016」ブースを設け
れんこんグルメの販売、れんこんの物販などを行います。今年の開催は11月19日(土)、20日(日)の2日間で開催。ちなみに両シェフが来場するのは19日(土)のみです。

芸術性すら感じさせる蓮根スイーツ?! 蓮根あずき秋柚子の香りと共に(六雁)イベント販売価格/300円 *写真はイメージです

芸術性すら感じさせる蓮根スイーツ?! 蓮根あずき秋柚子の香りと共に(六雁)イベント販売価格/300円 *写真はイメージです

土浦カレーフェスティバル2016&れんこんフェスタ2016概要

<日時>
2016年11月19日(土)、20日(日)両日とも10:00~15:00
*雨天決行
<会場>
茨城県土浦市川口2-12-75

土浦市川口運動公園・陸上競技場
<最寄り駅>
JR常磐線土浦駅(東口)より徒歩約10分

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