「chibi chibi（チビチビ）」の正体とは
アウトドアショップに置いているコンロ・グリルの大半は、複数人で使うことを想定した大きなモノばかり。
お世辞にも「毎日気軽に使える」とは言いがたい商品がほとんどでした。
しかし、今回ご紹介する炭のプロが開発した調理器具「chibi chibi（チビチビ）」を使えば、炭火を使ったさまざまな調理が気軽に楽しめちゃうんです！
こちらのチビチビは、主に業務用の販売を行う株式会社福田商店が開発した、「焼く」「煮る」「茹でる」「炊く」など、さまざまな炭火調理が可能な調理器具。
”炭を知り尽くしたプロの視点から開発された商品として、発売直後から話題になっています。
本体の素材には、木材とステンレスを使用。アウトドアだけでなく、おうちで使っても違和感のないデザインに仕上がっています。
「chibi chibi（チビチビ）」商品特徴
台には火口が2箇所あり、1つは炭火による直火、もう1つは小鍋を使って茹でる、煮る、炊く、温めるなどの調理が可能。
火口2つを同時に使えるため、例えば、焼き鳥を焼きながら燗酒を作るなど、お酒とおつまみを一緒に準備できるのは嬉しすぎるポイント。
ソロキャンプをしながら、おうちごはんや家飲み気分を味わうことができるので、お酒好きのソロキャンパーにはうってつけのアイテムです。
「chibi chibi（チビチビ）」活用術
① 熱燗と焼きネギ
これぞ、冬の醍醐味。
長ネギを炭火で焼きながら好きな日本酒を燗で楽しむ、飲兵衛にはたまらない調理法です。
ネギに限らず、干物や肉、きのこ類など、お好みの食材を使っておつまみ作りを楽しんでください。
② 缶つまと焼き野菜
ビールや焼酎、ハイボール、この日本酒は冷やで飲みたい！なんて人には、火口2つをおつまみ用にフル稼働する楽しみ方がオススメ。
例えば、椎茸とアスパラを炭火で焼きながら、缶つまを温めれば、同時におつまみ2品が完成。
これぞ究極のソロキャン飲みかもしれません。
③ ホットワインとグリルシュリンプ
洋風のメニューも楽しみたいという人にオススメなのが、ホットワイン。
海老の炭焼きはガーリックソルトやトリュフソフトなど、塩にこだわると一層美味しく味わえる贅沢な逸品。
他に、ベーコンやソーセージもホットワインにぴったりです。
商品概要
chibi chibi（チビチビ）
仕様：①ステンレス本体＋木枠台
②ステンレス本体＋木枠台＆BOX
サイズ：縦14cm×横32cm×高さ12cm
重量：1.7kg
価格：①30,000円（税抜）
②40,000円（税抜）※別途送料がかかります。
販売者：株式会社福田商店
※木枠台とBOXの樹種や木目は、間伐材のため変わる可能性があります
販売サイト
https://withcharcoal.shopselect.net
Twitter
https://twitter.com/withcharcoal
Instagram
https://www.instagram.com/chibichibi_fukuda/
文／中山 圭
【Profile / 中山 圭】
東京都立川市出身。広告代理店、出版社2社での広告営業を経て2019年に独立。趣味はルアー釣り、カメラ、音楽（ベース）。学生時代に始めたバス釣りで、2年もの間釣れなかったことから、ルアー釣りにのめり込むことに。ここ数年はバラした70cm以上のGTを追い求めて、南の島遠征を繰り返している。将来の夢は風景写真で入賞を果たすこと。モットーは、“釣果と景色は足で稼ぐべし”。
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