冬の訪れを告げる魚”ハタハタ”祭りが築地で開催!
ハタハタは主に日本海側で食べられ、産地である鳥取県と、県魚にも指定されている秋田県が有名です。そんな両県自慢のハタハタ料理や、名物料理が目白押しのイベント「第6回 秋田×鳥取 海の幸フェア ハタハタフェスティバル」が、本日2016年11月26日(土)に築地魚河岸にて開催されています! なんと、2015年は37,000人も集客したという大人気イベントです。
冬の到来を告げる旬の魚”ハタハタ”を食べにレッツゴー!
秋田×鳥取 ハタハタをつかった郷土料理に舌鼓!
寒い季節にぴったり、秋田の郷土料理「しょっつる鍋」。しょっつるとは、ハタハタお塩で漬け込み熟成させた魚醤のこと。秋田ではスーパーですぐに手に入るそうです。サクサクふわっふわ、ビールにぴったりの「ハタハタの唐揚げ」などもおいしそう! 鳥取県のハタハタのみりん干しもご飯が進みそうです。
また、ハタハタを使った加工品や、ユニークな商品も充実。なんとハタハタを使ったお菓子もあるんだとか。
秋田・鳥取で人気のご当地グルメもたくさん登場!
秋田県からは、おなじみの「きりたんぽ鍋」や、家でも作ってみたくなる「ハタハタつみれのおでん」など。鳥取県からは、冬の日常的な家庭料理として愛されている「カニ汁」、大きな油揚げの田舎飯「いただき」など。寒い季節に食べたくなるようなラインナップですね!
ハタハタ料理が競い合う「HATA-1グランプリ」も開催!
各出展者のハタハタ料理や、ご当地グルメの人気を競い、その中でもいちばんおいしかったハタハタ料理を、来場者の投票で決定します。アレンジの効く、万能食材のハタハタだからこそのグランプリ。
また、商品購入者を対象にしたスタンプラリーも同時開催。対象となるブースを利用してスタンプを集めると、ガラポン抽選に参加でき、当選者には豪華賞品がプレゼントされます。
うーん、全部食べてみたくなっちゃいますね!
ステージイベントでは多彩なゲストが登場!
11月26日(土)11:00からは、秋田県出身のタレント・安田聖愛さん、放送作家・元祖爆笑王さんをゲストに迎えたトークショーが開催されます。いろんな人のハタハタ愛が聞けるユニークなトークショーになること間違いナシ!
さらに11:30からは、なんと秋田県知事と鳥取県知事のスペシャルトークショーも。秋田と鳥取、遠く離れた二県をハタハタが繋ぐなんて、なんだか素敵ですね…!
その他にも、両県特産品の販売、ご当地キャラクターの登場など、楽しさいっぱいで期待できそうです。
第6回 秋田×鳥取 海の幸フェア ハタハタフェスティバル 概要
開催日時:2016年11月25日(金) 09:30~16:00/11月26日(土) 09:30~15:00
開催場所:築地魚河岸3F・屋上
住所;東京都中央区築地6丁目26番1号・27番1号
アクセス:東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩3分、都営地下鉄大江戸線 築地市場駅 徒歩3分
入場料 :無料
主催:
秋田県 http://www.pref.akita.lg.jp/
鳥取県 http://www.pref.tottori.lg.jp/