とにかく手入れがラクなキャンプ用鉄板「NUTS ごくあつ鉄板FF」シリーズ
キャンプブームの盛り上がりとともに、人気アイテムとなったキャンプ用鉄板。お肉がおいしく焼ける極厚鉄板が、さまざまなブランドからリリースされています。
とはいえ、鉄板はメンテナンスの手間がかかるため、買うのを躊躇しているキャンパーさんも多いのでは?
そんな方にオススメなのが、アウトドアブランド「NUTS(ナッツ)」のシーズニングいらずの「ごくあつ鉄板FF」シリーズです。
クラウドファンディングを実施中のアイテムですが、プロジェクトを開始して1ヶ月半で230個以上売り上げ、目標達成率は1500%超えと大人気アイテムとなっています(2021年8月27日現在の数値)。
人気の理由を探ったレビュー記事はこちら>>焼きあがり極上のキャンプ鉄板をレビュー!シーズニング不要で手入れラクすぎ
クラウドファンディング詳細
クラウドファンディングサイト「Fannova」にて展開中。
プロジェクト名:【シーズニング不要!】【SNS映え抜群!】町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板
プロジェクト開催期間:2021年7月13日(火)〜8月31日(火)
プロジェクトページ:https://fannova.jp/projects/nuts-outdoor
特殊な二重フッ素加工でシーズニング不要&焦げつきにくい
一般的に鉄板は、サビや焦げつきを防止するために、使い始めに念入りなシーズニング(油慣らし)を行い、鉄板に油膜を張る必要があります。使用後も洗剤で洗わずに焦げや汚れをこそげ落とし、再度、油を塗り込む作業が必要です。
シーズニング作業が好きという方もいますが、初心者にとってはやっぱり面倒なもの。もっと気軽に使いたいというのがキャンパーさんたちの本音ではないでしょうか。
そこで、「NUTS」ではタフなアウトドアでの使用に耐えられるよう、おもて面に特殊なフッ素加工を二重に施しました。これにより、シーズニング作業が必要なくなったのです。商品到着後、サッと洗うだけですぐに使い始められます。
またシーズニングが要らないだけでなく、強力な焦げつき防止にもなっているので、焦げや汚れは水で濡らしたキッチンペーパーで軽く拭えば、すぐに落ちてしまいます。
特別なメンテナンスがいらない鉄板が完成したのです。これがクラウドファンディングでも支持されている理由でしょう。
肉をおいしく焼き上げる極厚6mmの鉄板
「NUTS ごくあつ鉄板FF」シリーズはメンテナンスのラクさが大きな魅力ですが、鉄板本来の食材をおいしく焼き上げる性能も申し分なしです。
そもそも鉄板が食材をおいしく調理できる理由は、その厚み。厚みのある鉄板が熱をしっかりと蓄えることで、食材を置いても鉄板の温度が下がらず、適温をキープでき、効率よく食材に熱を通すことができるのです。とはいえ、キャンプに持っていくことを考えると、厚ければいいというものでもありません。
そこで、鉄板焼き専門店へのリサーチや、1mmずつ厚さを変えた鉄板の試作を通して、焼き上がりの味わいと携行性のバランスを追求。たどりついたのが6mmという厚さでした。
蓄熱性抜群の6mm厚の鉄板はお肉をふっくらジューシーに焼き上げてくれます。
”反り”を極力減らし、一生モノの鉄板に
鉄板の敵は”反り”です。反ってしまうと食材にうまく熱を伝えられなくなりますし、強度面でも不安が出てきます。
そこで、NUTSでは徹底的に”反り”対策にこだわりました。
キャンプ用鉄板の多くは、曲げ(プレス)加工のものがほとんどですが、製法上、厚みが均一にならず、反りが発生するなどの弊害があります。そこで、【NUTSごくあつ鉄板FFシリーズ】は、すべて切削(削り出し)加工によって鉄板を製作することにしました。
1枚の鉄板から削り出してキャンプ用鉄板に仕上げるため、厚みが均一で歪みや反りが生じにくく、長期間に渡って使える鉄板を作ることに成功。
さらに、素材にもこだわりました。一般的なキャンプ用鉄板で採用されることが多い「ミガキ材」ではなく、より反りに強い素材である「黒皮材」を採用しました。
これにより、アウトドアでラフに扱っても反りが発生しにくく、長い期間使える一生モノの鉄板を目指しました。
金属加工の熟練職人たちが立ち上げたブランドだから品質は折り紙つき
「NUTS」は、アウトドア好きの金属加工の職人たちが立ち上げたブランド。熟練職人たちの経験と技術が詰まった鉄板なので、品質は折り紙つきです。
ブランドの母体となっている町工場は、泉和鉄工所と言い、大阪府貝塚市にあるのですが、「NUTS」の鉄板は品質の高さから、市のふるさと納税の返礼品にも選ばれています(返礼品になっている鉄板はクラウドファンディングで扱っている鉄板とは別な商品です)。
【NUTSごくあつ鉄板FF】シリーズのラインナップ紹介
クラウドファンディングには、3種類の鉄板【NUTSごくあつ鉄板FF】シリーズと専用リフター(取っ手)が出品されています。
・NUTS ごくあつ鉄板 FF(「FF」は、フチあり 二重フッ素加工済みの意味)
・NUTS ごくあつ鉄板 FFG(「FFG」は、フチあり 二重フッ素加工済み グッドマーク付きの意味)
・NUTS ごくあつ鉄板 FFC(「FFC」は、フチあり 二重フッ素加工済み 小さいサイズの意味)
・キラキラリフター(取っ手)
SNS映えする”いいね”鉄板、ソロにぴったりなメスティン鉄板
万人に使いやすいのはオーソドックスな「NUTS ごくあつ鉄板 FF」(「FF」は、フチあり 二重フッ素加工済みの意味)です。それ以外にも、得意の切削加工で浮かび上がらせた”いいね”マークが目を引く「NUTS ごくあつ鉄板 FFG」(「FFG」は、フチあり 二重フッ素加工済み グッドマーク付きの意味)も話題です。
ステーキにパンなどさまざまな食材に”いいね”マークが焼きつきます。SNSにアップすれば、盛り上がること間違いなしです!
”いいね”ハンバーガーは子どもたちも大喜びでしょう。
ほかにも、100円ショップ「ダイソー」のメスティンに収まるミニサイズの「NUTS ごくあつ鉄板 FFC」(「FFC」は、フチあり 二重フッ素加工済み 小さいサイズの意味)もラインナップ。
こちらはソロキャンプにうってつけ。ひとり焼き肉を楽しんでみては?
クラファンは8月31日まで&いちばん人気は残り約20個! 気になる方はお早めに!
クラウドファンディングでは、先着購入特典として個数限定で早割10%OFFキャンペーンを展開中(「NUTSごくあつ鉄板FF」はすでに早割分は完売。通常価格は在庫あり)。
いちばん人気の「NUTSごくあつ鉄板FF」は残り22個(8/27現在)と在庫も少なくなってきているようです。クラウドファンディングのプロジェクトは8月31日までなので、気になる方はお早めに!
【関連記事】「NUTS ごくあつ鉄板FF」のレビュー記事
編集部員が鉄板を実際に試してみたレビュー記事です。焦げつきnutや焼き上がりの感想をまとめています。
【レビュー記事】>>焼きあがり極上のキャンプ鉄板をレビュー!シーズニング不要で手入れラクすぎ
クラウドファンディング概要
クラウドファンディングサイト「Fannova」にて展開中。
プロジェクト名:【シーズニング不要!】【SNS映え抜群!】町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板
プロジェクト開催期間:2021年7月13日(火)〜8月31日(火)
プロジェクトページ:https://fannova.jp/projects/nuts-outdoor