使いやすく親切設計、しかもオシャレ！
キャンプに持って行く調味料セットってどうしてますか？
そうそう壊れるものでもないし、一度購入したら使いにくくてもずっと同じものを使ってるって方が多いんじゃないでしょうか。
だから１発目ってすごく重要。
ネットショップのレビューをガッチリ読み込んじゃいますよね。
でも読めば読むほど賛否両論分かれすぎてて、ナゾが深まるアイテムも存在します。
ワタクシの場合、慎重にモノ選びをしつつも探究心旺盛ですからすばらしいアイテムと出会っても、ついつい「もっといいモノ」を探し求めてしまいます。
アウトドアに持って行くスパイスミルとして、「コレが最強！」と思っていたアイテムがありました。
それは【ダイソー】のワンハンドスパイスミルです。
ですが、旺盛な探究心により「さらなる上のアイテム」を発見してしまったのです。
それが【Amazon】で購入したペッパーミルなのです！
詳細紹介！
こちらのアイテムですが、１台５役のスパイスミルとなっています。
１本の形状になってますが、こんなふうにキュッと引き抜くことができ、分解可能。
１つのスパイスミルと、４つのボトルに分けることができるんです。
しかもそれぞれのボトルがフタ付きになっています。
もちろんミルにもフタがあるので、スパイスがこぼれることはありません。
先ほどは上にキュッと引き抜く感じでしたが、反時計まわりにねじるとフタは上部のスパイスボトルの底に収納されるシステム。
だからフタがあっちに行ったり、こっちに行ったりと紛失の恐れも激減。
コンパクトながら見るとしての機能は通常通り。
スパイスはセラミック刃で細かくグラインドされますが、もちろんその細かさを調整できるシステムとなっています。
ここが大きなポイント！
５種類のスパイスを収納できるわけですから、スパイスによって挽き方は調整したいですもんね。
スパイスミルとしての使い方は通常通りで、反時計まわしに回転させるとスパイスが挽かれて出てきます。
使用開始！
料理に使う調味料といえば、塩とコショウは絶対に外せませんよね。
５つのスパイスと収納できるとして、塩とコショウのほかといえば・・・。
まあ、そのセレクトはお好みに応じてなんですが、ワタクシの場合はコリアンダーと和山椒とピンクペッパーって感じでしょうか。
それぞれをボトルに入れていきたいと思います。
コリアンダーはハーブ系でクセのある香り。
中華系の花山椒はピリリと鋭い辛さがありますが、和山椒はそこまでの辛味はなく香りが豊かです。
そしてピンクペッパーは辛味が弱く、スッと鼻を通る香りがなんともいえないスパイス。
カラーアクセントにもなるので、撮影ではけっこう重宝するスパイスでもあるんです。 
こんな感じに、５つのスパイスをセットできました。
そして持ち運びなんですが、いろいろアレンジできるのも嬉しいところ！
もちろん１本にまとめるのがスタンダードな持ち運び方なんでしょうけど、こんなふうにバラして高さを抑える方法もあります。
さらに、ミル+スパイス２とスパイス３に分けるってのもありですよね。
クッキングセットを収納するバッグなどの大きさに合わせてアレンジができちゃうんです。
１役目の実践使用
まずは岩塩！
まあ下味なども含め、塩は一番使う調味料ですよね。
２役目の実践使用
続いてブラックペッパー！
ブラックペッパーもいろんなレシピに使用しますが、カルボナーラなんかには絶対欠かせない調味料ですよね。
３役目の実践使用
続きまして和山椒！
和山椒と聞いて思い起こす代表的なメニューといえば、ウナギの蒲焼きでしょうか。
でもね青ネギをたっぷり乗せたチキンの塩焼きに和山椒ってのもバツグンに合うんですよ！
アクセントの強い青ネギにも負けないくらい和山椒って独特の香りを放ちます。
４役目の実践使用
そしてコリアンダー！
レトルトパックのミートソースって、「ああ、この味、この味」ってどれも思っちゃうから不思議。
はじめて食べるメーカーのミートソースでも、なぜか覚えがあるんですよね。
それってトマトの風味が強いから？
ワタクシの場合、ヨーグルトなんかをトッピングして味変させたりするんですが、それでも劇的な変化は起こりません。
でもコリアンダーを使うと別物に変化！
ちょっとエスニック風なアクセントも加わり、それでいてミートソースとの相性もバッチリなんですよ。
５役目の実践使用
最後に登場するのがピンクペッパー！
スパイスミルで挽かずにそのまま粒のままダイレクトに使っちゃうこともあります。
なるべく粒を壊したくないからピンクペッパーをパッケージのままでなく、ボトルで運びたい。
そんなときにもこのアイテムは役立ちますよね。
もちろんミルで挽くのもあり。
キャンプでほろ酔い、ちょっとつまみが欲しいときに便利な缶詰レシピでピンクペッパーは大活躍。
酔っ払っていても気づくほど、ピンクペッパーのチョイ足しで缶詰のグレードがグ〜ンとアップするのです。
使いやすくて親切設計、それでいて洗練されたデザインはオシャレそのもの！
しかも１台５役。
2000円くらいしますが、５で割れば１役が400円だからコスパにも優れてますよね。
だからこそ、【Amazon】で購入できるペッパーミル は超オススメのアイテムなのです。
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photo:ULALA
text:アマキン
【PROFILE／アマキン】
本業はクリエイター。アウトドアアクティビティ、DIY、クッキングを得意とすると豪語しながら、すべてはプロフェッショナルには遠く及ばない「素人にしては、まあ上手だな」程度のレベル。それでも「アマチュア界の王様」と名乗る。
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