日帰り施設「軽井沢星野エリア ハルニレテラス」で味わうワインと食事
軽井沢の5月は、一年の中で緑が最も美しく、いきいきと見える時期だそうです。
お出かけ日和の季節に、日常を離れ、時間を忘れて休日のひとときをゆったりとした気分で過ごしたい。
しかもただのんびりするだけでなく、健やかな森をトレッキングして、そして新緑に包まれたプライベート空間で、ワインを楽しむ贅沢・・・。
そんな願いを叶えるために、「軽井沢星野エリア ハルニレテラス」はランチプログラムを企画しました。
森のテラスでワインとデリ、たっぷりの野菜を味わえる「森のプライベートワインランチ」を2019年5月10日~31日の毎週金・土・日曜日に開催。
「アウトドアリビング」をテーマに1日1組限定のランチ。
屋外でもリビングのようにくつろげる空間を提供してくれます!
アウトドアリビングを満喫できる軽井沢星野エリア
軽井沢星野エリアは古くから、多くの人々に愛され続けている場所。
大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていたそうです。
爽やかな風、川のせせらぎ、やわらかな木洩れ陽、変わらない豊かな自然と共に「軽井沢ライフ」に彩りを添える、くつろぎのエリア。
現在、自然や文化を愛する人々が集う「小さな街」となりました。
軽井沢星野エリアには360度、森の景色が広がりプライベート感あふれるテラスが設えられています。
今回の舞台となる「軽井沢星野エリア ハルニレテラス」では小鳥のさえずりや、木々のそよぐ音だけが聞こえる森。
そのハルニレテラス内の店舗「モリアソビ」を、貸切で独占できまるのです。
「モリアソビ」では、ローテーブルやガーデンチェア、ラグなどがリビングのようにリラックスできる屋外空間「アウトドアリビング」を演出します。
「森のプライベートワインランチ」概要
■ 期間 :2019年5月10日~31日の毎週金・土・日(10回)
■ 時間 :11:30~14:30
■ 料金・定員:1日1組限定 2名まで 21,600円、4名まで 43,200円、 6名まで 64,800円
■ 料金によって含まれるもの:テラスの貸切料、ワイン(2名まで1本、4名まで2本、6名まで3本)、デリ・パン3種を人数分、野菜のバスケット(直径30cmのバスケット分、ドレッシング付)
■ 予約 :メールにて1週間前までに要予約(Email : info-hoshinoarea@m.hoshinoresorts.com )
■ 備考 :雨天中止。トレッキングコースを散策するため、かかとの低いあるきやすい靴持参。
「森のプライベートワインランチ」のスケジュール
11:30 軽井沢星野エリア ハルニレテラス
「セルクル」でワイン選び
12:00 森のテラスまでトレッキングコースを散策
12:15 到着後、ランチスタート
14:30 終了
豊かな緑の中で味わうワインとデリ
ブドウの栽培方法から醸造過程まで、作り手の様々なこだわりが詰まったワインを、ハルニレテラス内のワインとデリの専門店「セルクル」のソムリエが選びました。
ワインの特徴を聞いたり、エチケット(ワインラベル)のデザインを見比べたりしながら、好みのワインを探すのも、楽しみの一つです。
ワインに合うデリとして「ブルーチーズのポテトサラダ」や「鹿肉のテリーヌ」など3種類、パンはベーカリー&レストラン「沢村」のパンを3種類をご用意!
農園が提供する野菜のバスケット
農園を営むオーナーが経営する、野菜や食品、ドレッシングなどをハルニレテラス内で販売する店舗が「ココペリ」です。
ここではリーフレタスなどの葉物野菜を、バスケットに盛り込んでご提供。
皿に取り分け、ココペリオリジナルのドレッシングをかけてサラダにしたり、デリに添えてワインのおつまみにしたり、手をかけて育てた野菜の味を楽しみ、軽井沢の春の恵みをいただきます。
お問い合わせ先
軽井沢星野エリア
長野県軽井沢町星野
電話 0267-45-5853
ウェブサイト http://www.hoshino-area.jp