愛媛県で約 40 年にわたり有機農法を続けている無茶々園
愛媛・明浜で先祖代々受け継いできた段々畑でみかんの栽培を始めたのが約40年前のこと。有機農法にこだわり、安心安全でおいしいこだわりの柑橘づくりを続けています。
時代が変化し、農業のありかたや田舎の環境も変わり続けています。そんな時代にあっても、無茶々園は生まれ育った故郷にしっかり根ざしながら、健康で安全な食べ物の生産を通じて、未来に向かってエコロジカルな町づくりを目指しています。
品種ごとの味わいを楽しめるマーマレードとストレート果汁
無茶々園の柑橘と、さとうきびからつくられた、風味豊かなマーマレードと、柑橘類の香りや酸味を 1 0 0％詰め込んだんストレート果汁が登場しました。日に日に暑くなっていくこの時期は、さっぱりとした柑橘をついつい求めてしまいます。まさにぴったりのフードです。
マーマレードは、甘夏と伊予柑を主原料に、精製度を抑えてさとうきび本来の風味を生かし、ミネラル分を多く含む洗双糖（ 種子島産の粗糖）を加えて作ったというこだわりぶり。果実の持ち味と、洗双糖の自然の甘みを 生かした、低糖度のマーマレードです。
甘夏と伊予柑のマーマレード300ｇ 700円+税
伊予柑マーマレード300ｇ 700円+税
そして、ストレート果汁シリーズは、柑橘類の中でも香りや酸味を楽しむ種類（香酸柑橘）として、ドレッシン グやお菓子作りなど、さまざまな使用方法で柑橘の豊かな香りが楽しめる100％ ストレート果汁です。青みかん、レモン、ゆずと種類ごとに味の違いがあるので、さまざまな味を楽しめます。子どもでも飲みやすいもの、大人向けの酸味や苦みが効いたものなど、品種ごとの違いを楽しむのもおすすめです。
青みかんストレート果汁150ml 450円+税
れもんストレート果汁150ml 550円+税
ゆずストレート果汁150ml 550円+税
無茶々園のオンラインショップや、全国の生協・宅配業者・オー ガニックショップを中心に販売しています。
【無茶々園オンラインショップ】
http://www.muchachaen.jp/
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