バーベキューのお肉はどこで買うのが正解?
あたたかくなった季節に多くの人が楽しみにしているイベントといえばそう、バーベキュー!開放的な青空の下で、みんなでワイワイとお肉を食べてお酒を飲むのは格別です。
バーベキュー中ももちろん楽しいのですが、お肉などの食材をみんなで買い出しに行く時間も好きという人もいるでしょう。
どこで買うのかが重要になりますが、バーベキューお肉を準備するのであれば、「肉のハナマサ」か「業務スーパー」がおすすめです。
バーベキューのお肉を買うなら「肉のハナマサ」がおすすめ
「肉のハナマサ」は、関東地方に店舗を展開しているスーパーです。店舗の特徴は、「業務用スーパー」「プロの為の店」というキャッチコピーからもわかるように、普通のスーパーで売られている商品よりも容量が大きかったり、ロットが多いのが特徴です。
コストコという海外のスーパーが一時期話題になり日本にも上陸しましたが、売られている食品サイズのイメージとしては、割と近いかもしれません。
肉のハナマサは、店舗名からも分かるように、とにかく精肉のコーナーが充実しています。キロ単位で精肉を販売するなど、プロ向けの販売をしているので、価格も卸値に近いものとなっています。
またプライベートブランドも充実しており、PB商品には「プロ仕様」というロゴマークが入っています。ふだん使いをしている人も多いかもしれませんが、バーベキューのときは必ずハナマサを利用するというキャンパーさんもいます。それぐらい、精肉の充実度はハンパないです。
もちろん品質も高いです。お肉は柔らかくジューシーであり、牛肉、豚肉、鶏肉となんでもそろっています。業務用サイズから、一般的なスーパーで販売されているサイズまで幅広く扱っているので、きっと欲しいお肉が見つかることでしょう。
一般スーパーでな見ないような塊肉も売っているので、豪快なバーベキューが楽しめます。
買い出しにおすすめのスーパー「肉のハナマサ」の上手な利用法
肉のハナマサで買い物をするときは、見逃してはいけないお得な商品があります。それを知っておけば、上手な買い物ができるでしょう。
まずチェックすべきは、やはりチラシです。チラシはホームページ上で各店舗のものが確認できます。お得な商品は必ず一番上に掲載されているので、その日はなにがいちばんお得なのか確認しておきましょう。
そして、見逃せないのが、毎月29日の肉の日です。この日は、精肉の販売に力を入れているため、いつもより良い肉がお得な価格で購入することができます。
もしバーベキューの日程が近いのであればあらかじめ購入しておき、冷凍庫で保管しておくのも手です。
毎月第三土曜日にはお客様感謝デーも行われていますので、そちらもお忘れなく。
そしてもっとも注目したいのが、月間奉仕品です。その月でもっともコスパがよい商品を提供しているので、必ずチェックです。
また、肉のハナマサでは、バーベキュー宅配というサービスを行っています。店舗からバーベキュー会場まで、食材を届けてくれるというサービスです。実施会場は限られていますが、関東圏のバーベキューができる公園はほぼ押さえています。
2万円以上購入すれば配達料も無料なので、大勢でバーベキューをするときはこのサービスを利用するとお得ですし、とても楽です。
バーベキューのお肉は「業務スーパー」もおすすめ
お肉を買うなら、さらに「業務スーパー」もおすすめです。緑の看板で業務スーパーと書かれているお店を見かけたことがあるのではないでしょうか。全国に700店舗以上あり、業務用サイズの大容量商品をメインで販売しています。
なんといっても、キロ単位で肉を購入することができるのがうれしいです。グラムあたりの単価が安くなりますし、量の心配をする必要もありません。そして種類も豊富です。
一般的にスーパーだと日によって食材の種類が少なく、満足に買いそろえることができません。しかし業務スーパーはいつ行っても豊富な種類の精肉が販売されていますので、欲しいものが必ず見つかります。
肉のハナマサとは違いお肉に特化したわけではなく、さまざまな種類の食品が大型サイズで売られています。お肉以外に、野菜やお菓子、調味料などいろいろとそろえたいときに活用するのがよいでしょう。
バーベキューに用意したい業務用スーパーのおすすめ商品
バーベキューでは、牛肉、豚肉がメインなので、ついついそればかり選んでしまいがちです。でも、それだけだと飽きてしまいますよね。そこで、他にもあるとみんな喜ぶ、そんな商品をいくつか紹介していきます。
焼き鳥
串にささった焼き鳥は、バーベキューにぴったり。「業務スーパー」では、50本入りで1,000円以下で購入できるので、コスパも最高です。箱に入っていることが多いので、持ち運びも便利です。
下準備も必要なくコンロに乗せるだけですし、串がついているのでお皿を使わなくても手軽に食べられます。
ソーセージ
フランクフルト、ウインナーなど、バーベキューにソーセージは欠かせません。子どもにとても人気がありますし、食べやすいので重宝します。
ふつうのスーパーでは値が張るブランドのものも大容量かつ良コスパで手に入ります。ジューシーで皮もパリッとしておいしいので、用意しておきたいところです。業務用のスーパーでは、キロ単位で販売されております。
焼きそば
意外と盲点なのが焼きそばです。肉のことばかり考え、焼きそばを忘れてしまうことがあります。業務スーパーでは、麺1kgが150円ほどで売られているため、安くお腹いっぱいにできます。
バーベキューで焼きそばをするときは、網ではできないので、鉄板を持っていく必要があります。焦げつきやすいので、油も多めに必要です。
海鮮類
イカ、エビ、ホタテ、牡蠣、サザエなど、網の上で焼く海鮮類は、バーベキューの醍醐味です。焼きながらしょうゆをたらすと、香ばしい香りがして食欲をそそります。
”肉”のハナマサと言いますが、肉以外の海鮮も業務用サイズが充実しています。冷凍ものも多いので、朝買って保冷剤代わりにクーラーボックスに入れておくのも便利です。
スーパーでは手に入らないお肉が手に入る「ミートガイ」もおすすめ
ミートガイは、1997年に創業したお肉専門の通販サイト。スーパーでは手に入らないお肉・安心安全なお肉を、年中無休365日届けてくれます。
毎日発送しているので、最短1-2日でお届け可能、急にバーベキューに行きたくなったときでもスピーディーにお肉が手に入る数少ない通販サイトです。
お昼12時までのご注文は最短翌日に届くほか、10,000円以上の注文で送料が無料になります(一部対象地域を除く)。
日本ではなかなか見かけない”デカい!ワイルド!でもヘルシー!”なお肉を多数取り扱っており、ミートガイのお肉があればバーベキューが一気に盛り上がると評判です。
日本にはないワイルドなお肉を食べたい人、海外のようなバーベキューパーティーを開きたい人、とにかくお肉が大好きな人にぴったりです。
高品質かつボリューミーなバーベキュー向けお肉が揃うミートガイ
ボリュームだけを重視した結果、硬くておいしくないお肉を買ってしまって後悔した経験はありませんか?
見た目のインパクトが強いミートガイのお肉ですが、おいしさだけでなく無添加、ホルモンフリーなど、健康・安全にもこだわり、自社工場で丁寧に加工して届けてくれます。
質とボリュームを両立したお肉はもちろん、無添加のソーセージやベーコンはベテランの職人さんが丁寧に一つ一つ手作りしているため、バーベキューだけでなく普段の食事用に購入される方も多いそうです。
ワニの足やカンガルー肉で一風変わったバーベキュー
ミートガイは、ステーキからバーベキュー用の肉、さらにはエキゾチックな肉(カンガルーなど)まで500種類以上の商品が揃っており、スーパーや他のお店では売っていない種類のお肉も取り扱っています。
ワニ、カンガルー、ラクダ、ダチョウ、ウサギ、ヤギ、鹿、馬肉まで、めずらしいお肉が揃っているので、普通のバーベキューには飽きてしまった人にもおすすめです。
ミートガイでしか買えないおすすめお肉1.フレンズBBQセット 5人前 2.36kg
友達同士でわいわい盛り上がるBBQセットです。やっぱりお肉は骨付きがいい、ワイルドにBBQを楽しみたい人におすすめの牛肉・ラム肉・豚肉のセットです。
骨付きのお肉を楽しめるのは、ポークバックリブとラムチョップ。そしてボリューム満点の1本80gもあるスパイシーソーセージ、さらにガッツリと500gのリブロースブロック。ミートガイオリジナルのBBQソースはポークバックリブにしっかりと塗って味つけしましょう。
公式サイトには5人前とありますが、少しお腹がいっぱいになるくらいの重量感なので、お昼ご飯としてがっつり食べるなら3~4人でも完食できそうです。
▼内容量
・スパイシーソーセージ 400g(5本入)
・グラスフェッドビーフ リブロースブロック500g
・WAKANUIラムチョップ 260g(5本入)
・ポークバックリブ 1.2kg (2枚入)
・ミートガイオリジナルBBQソース 370g
価格:10,980円
合計5点、2.36kg
ミートガイでしか買えないおすすめお肉2.バーベキューセット B (約10~15人前 4.75㎏)
合計4.75kg、ボリューム満点のBBQセット。大好評の牧草牛リブロースブロック、ソーセージなどの人気商品が送料無料でお得なセットになりました。
グラスフェッドビーフのリブロースブロックはそのまま焼いて食べてもよし、じっくり調理してローストビーフやカレーにするのもおすすめです。
本来あるべき形でカットされたポークチョップ(ポークチャップ)はステーキとしてはもちろん、ロースカツなどのアレンジも楽しめます。
コスパ・おいしさ・ボリュームの三拍子揃った、ミートガイでしか買えないおすすめのバーベキューセットです。
+/- 1.6kg 牛肉リブロース ブロック
+/- 800g 骨付きチキンレッグ(200g×4)
+/- 400gミートガイオリジナル・スパイシーソーセージ (5本)
+/- 1.2kg ポークバックリブ(2ラック入り)
+/- 750g ポークチョップ 150g×5枚
ミートガイオリジナル・BBQソース【HOT】 (370g)
価格:17,550円
合計6点、4.6kg
ミートガイでしか買えないおすすめお肉3.人気の6商品が詰まったおためしセット
こちらはミートガイを初めてご利用される方限定のとってもお得なおためしセット。
ミートガイの大人気商品が6点も入って送料無料の5,980円で購入できます。
バーベキュー用のお肉を買う前に味見がしたい人は、まずこちらからミートガイのお肉を食べてみるのもおすすめです。
おためしセットには、ミートガイが自信をもっておすすめする牛肉、自社工場で作られたオリジナルレシピの商品、ニュージーランド産のジューシーなラム肉、新鮮で安全な国産の銘柄鶏などが含まれています。
購入者からも高評価を獲得しており、レビューには、「どれも美味しかった」「ボリュームたっぷり」「お試しには良い」といった声が寄せられています。
・牛ヒレステーキ250g
・WAKANUIラムチョップ205g
・生ソーセージプレーン440g
・錦爽どり国産純鳥むね肉1000g
・ステーキスパイス30g
・ポークチョップ150g
・チョコブラウニー1個
価格:5,980円
合計6点、2.0kg
ブランド牛でバーベキューがしたいなら「おろちょく」がおすすめ
牛肉専門の卸業者・福永産業が直営する通販サイト「おろちょく」は、指定生産農家と直接契約したお肉のみを仕入れています。
長年の信頼関係を築いてきたからこそ届けられる特別な牛肉が魅力。品質の良い安心でおいしい和牛・国産牛を専門に、幅広い商品ラインナップを提供しています。
おろちょくでは、ブランド肉から部位別、食べ方別、価格帯別、人数・サイズ別まで、様々な視点から商品を選ぶことができ、季節の美味しい商品やバーベキューなどのイベントに合わせたお得なセットなども販売中です。
送料無料の商品も多数取り揃えており、商品小計が10,000円ごとに送料1件分が無料となります。
鮮度抜群の国産牛でバーベキュー
おろちょくは肉専門の卸業者が直営する通販サイトなので、最高級の牛肉もリーズナブルに購入できます。
直送なので鮮度は抜群!注文が入ってから最高の状態の牛肉をカットして届けてくれます。
お肉の部位は約40種類以上もありそれぞれが個性的な味わいを持っていますが、おろちょくでは、肉マイスターによる部位解説を提供し、よりおいしく食べられるコツや工夫も公開中です。
サイト内には肉マイスターが厳選したバーベキューにおすすめのお肉ページが用意されているので、「バーベキューにどんなお肉を持っていけばいいのかわからない」という人はこちらをチェックしてみてはいかがでしょうか。
安心・安全にこだわった衛生管理
おろちょくで取り扱う牛肉は、実績のあるブランド牛ばかり。
確かな目利きと生産者の卓越された飼育技術があるからこそ、同じ等級でも品質の高い牛を仕入れることを可能にしました。
さらにおろちょくのお肉は、ソックダクト集中冷房により細菌数を抑えた「牛肉専用」の環境で加工しています。
”安心・安全に終わりはない”を合言葉に、鮮度にもこだわったお肉を届けてくれるので、安心してバーベキューが楽しめます。
おろちょくでしか買えないおすすめお肉1.ふくなが牛カルビ&黒牛こだわりの赤身セット
初めておろちょくのお肉を注文する人におすすめなのが、「ふくなが牛」のカルビと、「鹿児島黒牛」の赤身肉を一緒に楽しめるセットです。
焼肉・BBQの定番メニュー・カルビとさっぱり食べられる赤身肉をセットは、少人数でのバーベキューやおうちでの焼肉にぴったり。
おろちょくオリジナルブランド牛「絶品ふくなが牛」特有の芳醇な香りと、赤身の強い旨味を堪能できます。
価格:3,480円
合計2点、300g(150g×2種)
おろちょくでしか買えないおすすめお肉2.絶品ふくなが牛・旨い赤身ブロック
おろちょくオリジナルブランド牛「絶品ふくなが牛」の赤身を味わえるブロック肉は、比較的脂肪が少なく、脂が苦手な方でもおいしく食べられます。
牛肉本来の旨みを堪能できる良質な赤身ブロックは、そのまま焼くのはもちろん、ローストビーフや煮込み料理にもぴったり。
バーベキューでただお肉を焼くだけではつまらない、旨味の詰まった赤身肉をとことん楽しみたい人におすすめです。
価格:4,980円
モモ・ウデ500g
おろちょくでしか買えないおすすめお肉3.鹿児島黒牛・和牛の肩肉3種盛り
和牛日本一「鹿児島黒牛」のクリミ・みすじ・コサンカクの肩肉3種盛りをリーズナブルに楽しめるセットです。
クリミは牛の肩から前脚上部で、肩肉の一部のミスジと繋がる「クリミ」は、肩肉の中でも上質な赤身の取れる希少部位。ほんのり入るサシが心地よく、食べ疲れのしない赤身肉です。
「みすじ」は牛の肩から腕にある部位で、一頭からわずか3kg程度しか取れない希少部位。肩肉の部分で鮮やかな霜降りの入り、柔らかさ、くちどけの良さは一度味わったらやみつきになること間違いなし。
コサンカクは肩肉(ウデ)にある希少部位です。風味があり噛めば噛むほど旨みがでてきます。バーベキューではサッと焼いて食べるのがおすすめです。
価格:5,400円
内容量 450g(クリミ・みすじ・コサンカク各150g)
バーベキューは準備も楽しみのひとつ。お肉の購入は量や種類が充実した「肉のハナマサ」「業務スーパー」「ミートガイ」「おろちょく」がおすすめです。
大型の商品がお得に手に入りますし、いつもとは違う買い物が楽しめます。たくさんお肉を買って、バーベキューでお腹いっぱい食べましょう!
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※この記事は2019年の記事を再編集して再掲したものです。