春に差をつけるなら、冬に動く!
キャンプで食べる食事って、どんなのにしてますか?
本格的なグリルを使ったBBQやダッチオーブンは、もはやアウトドアクッキングの定番中の定番ですよね。
人と差をつけたいなら、オススメはパエリアです。
見た目もかなり写真映えするので、SNSウケ狙いなら、パエリアは相当な推しメシ!
そのパエリアをカッコよく作りたいなら、パエリア検定™を受験してみてはいかがでしょうか。
2019年10月よりスタートしたパエリア検定™ですが、2020年も様々な地域での開催を予定。
春のBBQシーンで差をつけたいなら、この冬の期間にマスターしちゃうのが正解ですよ!
パエリア検定™って何?
日本のアウトドアシーンには様々な協会や連盟、さらに検定があるって知ってましたか?
日本キャンプ協会や、日本オート・キャンプ協会、アウトドアフィットネス協会、日本焚き火協会、日本バーベキュー協会、日本ダッチオーブン協会・・・。
ちょっとググれば、ホントにたくさんの協会の名が上がってきます。
協会はシーンの向上のため、インストラクター制度を設定してたりするので、奥深いものとなっています。
「パエリア検定™」は2019年10月よりスタートした全日本パエリア連盟がおこなう検定制度。
検定に合格すると初級、中級、上級、さらにマスターとランクアップしていきます。
スタートしたばかりの「パエリア検定™」ですが、すでに100人以上の初級パエジェロが誕生しているそうです。
※パエリア検定™はエルカミーノの商標です。
2020年冬のスケジュール
1月17日(金)開催 パエリア検定™【初級】in東京 @パデル東京
スペイン発祥のスポーツ・パデルが楽しめる施設、パデル東京(PADEL TOKYO)でパエリア検定を初開催。
初の平日開催となり、土日にお休みが取れない方や混み合う土日に行動したくない方にオススメ!
パエリア検定™【初級】in東京 @パデル東京のご予約 https://forms.gle/i45iBjob2L6V8GS78
2月22日(土)開催 パエリア検定™️【初級】in東京 @駅前BBQ B-YARD
様々なアウトドアアクティビティの玄関口として知られる御嶽駅からすぐの施設、駅前BBQ B-YARD。
そこで開催されるパエリャ漬けの3日間!
パエリア検定™️【初級】in東京 @駅前BBQ B-YARDのご予約 https://forms.gle/uwBR35agAxtVVLCF8
2月23日(日)開催 アメリカンバーベキュー&パエリャバレンシアーナの欲張りパーティー
アメリカンバーベキューとパエリャバレンシアーナが同時に楽しめる欲張りパーティー!!
国際パエリアコンクール・国際部門優勝の結城優さんとBBQ演出家®︎の金子明弘さんがそれぞれの腕を振るいます。
アメリカンバーベキュー&パエリャバレンシアーナの欲張りパーティーのご予約 https://select-type.com/ev/?ev=zwURI1tXrDM
中級検定はすでに満席!
パエリア検定™がどれだけ話題になっているかというと、2月24日(月) に初開催となる中級パエリア検定™はすでに満席!
50センチのパエリャ鍋を使用し、生米を使い、イカスミのパエリャを作る本格的グループワークなのですが、すでに検定受付を終了しています。
今年のBBQシーンでは、間違いなくパエリアが台風の目となりそうですね!
パエリア検定™
https://www.paellamania.com/paellakentei