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キャンプレシピ/野菜たっぷりの肉巻きアルゼンチン・マタンブレ

マンネリBBQを脱却する肉料理の刺客! 週末は気の合う仲間と集まってBBQ。 もちろん肉がメインだけど、野菜も摂らなきゃと申し訳程度にちょっと焼いて……。 そんな週末を繰り返していると、BBQに飽きてしまうか、もしくは料理に凝りはじめるかのどちらか? 肉と野菜のシンプルな炭焼きも、うまいことアレンジを加えれば、マンネリもB...
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