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歯ごたえ喉ごし旨さ極上! 山梨県ご当地グルメ「おざら」をシェラカップで作る!

山梨県リスペクト! ほうとうを冷やしたらガッツリ歯ごたえ、ツルリとした喉ごし! 各地域にうどんやそばを使った食文化があり、温かい麺と冷たくした麺の両方で味わっています。 他方、山梨県を代表する麺グルメ、ほうとう鍋はどうでしょうか? 「鍋」とメニュー名に記載されるくらいだかから、最後の一滴まで熱々で食べられるようしっかり煮込んでいるのが現状。 ...
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