家でもキャンプでもダッチオーブンで手軽で簡単！ 皮から作る本格的焼き小籠包！前編

冬こそおいしく食べられる、肉汁溢れ出す焼き小籠包！ 寒い季節、家でもキャンプでも鍋料理が主役になってますよね。 でも鍋料理の定義って、なに？ 実はイメージするに、汁物のことを鍋料理って呼んでませんか？ 鍋で作ることを鍋料理とするなら、焼き小籠包（ショウロンポウ）だって立派な鍋料理！ 迂闊にも齧りつけば、肉汁が飛び出て汁被害に遭うほど...