
外カリカリ! 中プルプル! シェラカップだけで作るかすうどんのミニマムクッキング!
大阪リスペクト! 低脂肪で意外とヘルシー!
「食いだおれの街」なんて称されるくらい大阪にはたくさんのおいしい郷土グルメが存在します。
だから何を作ろうかとても迷ったのですが、関西圏以外では類似料理もあまり見かけることのない「油かす」に着目し、今回は「かすうどん」にしたいと思います。
「油かす」が入ったうどんだから「かすうどん」と呼ばれているので...
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